Bak Poeder 250 gram
Bruisend energiek bakpoeder voor boter-, koek en cakedegen etc.
Gemengd bakpoeder met 100% bakzoutrestneutralisatie, Blanke bakkleur, geen smaakeffecten
Rustige- en gelijkmatige werking, Regelmatige- en fijne structuurvorming.
KARAM. Bakpoeder voor een fijne structuur.
Samengesteld bakpoeder met 100& sadarest neutralisatie ter bereiding van boterdeeg, koek, cake enz.
Ingrediënten
rijsmiddel E450, E500, aardappelzetmeel.
Allergenen
Dit product kan sporen bevatten van: glutenbevattende granen, ei, selderij, mosterd, pinda, soja, melk, noten, sesamzaad, sulfiet, lupine.
Voedingsstof | Waarde | Eenheid |
---|---|---|
Energie (kJ) | 386 | kJ/100gr |
Energie (Kcal) | 92 | Kcal/100gr |
Koolhydraten | 22,7 | g/100gr |
Zout | 44.404,4 | mg/100gr |
Klanten kochten ook
- Citroen rasp 150 gram
Citroenrasp geeft een fijne smaak aan gerezen deegproducten. Je kunt de citroenrasp het best aan het einde van het kneedproces toevoegen.
€ 1,50 - Zeeuwse Bloem 1 kg
Zeeuwse bloem is een standaard pure bloem.
Toepassingenspeculaas, droge koekjes, wafeltjes, pannenkoeken, pizza, tortilla's.€ 2,00 - Witte bloem 5 kg
Onze Witte bloem is een standaardbloem. Met een laag asgehalte (560)
Recept Voor een Brood van +/- 800 Gram 500 gram Bloem, 5 gr droge of 10 gr verse gist, +/- 2,8 dl water, 8 gr zout (evt 15 gram broodverbeteraar).
Werkwijze…€ 8,75 - Koolhydraatarmer Brood-mix 5 kg
Een broodmix voor de bereiding van een meergranen- en zadenbrood armer aan koolhydraten. Deze Koolhydraatarm-mix bevat ± 40% minder verteerbare koolhydraten dan een wit brood. Geschikt in een koolhydraatarmer dieet. Deze mix is…
€ 18,00 - Bakspray / Lossings olie 600 ml.
Een spuitbus lossingsolie speciaal voor banket.
Voor het invetten van alle blikken en vormen van alle soorten cake en koek.€ 5,95 - Amandelspijs 500 gram
Deze amandelspijs moet nog met ei aangemaakt worden.
Ingrediënten
Amandelen, suiker, water, conserveermiddel (E202), verdikkingsmiddel (E415), aroma.Voedingswaarde per 100 gram.
Energetische waarde 1.900 Kj - 452 kCal
Vet 21…€ 4,50