Marsepein 5 Kleuren
Al de 5 kleuren (wit, geel, blauw, rood, roze) á 250 gram per stuk.
Deze marsepein is volgens de Lubecker methode bewerkt. Dat is een methode dat bestaat uit een tijdrovend proces waarin warme marsepein wordt gemaakt en waarbij er strenge regels dienen worden nageleefd.
Inhoud: 250 gram, 1:3
Voordelen
Al die tijd en aandacht betaalt zich uit in prachtige voordelen. Deze marsepein heeft een intense amandelsmaak en is erg rekbaar. Hierdoor kun je het makkelijk verwerken. Daarnaast scheurt het veel minder snel dan marspein die volgens de snelle koude methode is gemaakt. De marsepein zal bovendien veel minder snel droog worden. Met dez marsepein krijg je dus elke keer een rijk en smakelijk eindresultaat!
Gebruiksadvies:
Optimale verwerkingstemperatuur 20-22°C.
Ingrediënten: suiker, AMANDELEN, Water, Glucosestroop, Zoetstof(E420), , kleurstoffen(E171), verdikkingsmiddel(E415), Stablilsator(E1103)
Voedingswaarde per 100 gram.
Energie : 1739 kj / 413 kcal
Vetten 10 gram, waarvan verzadigde vetzuren 0,4 gram - Koolhydraten 74 gram, waarvan suikers 71 gram - Vezels 2,3 gram - Eiwitten 4,3 gram - Zout 0,03 gram
Bewaren:
Na gebruik afgesloten en op kamertemperatuur (tussen 15 en 20 graden) bewaren.