Bruggeman

Bruggeman staat bekend om bakkersgist met een voorspelbare, stabiele werking. Thuisbakkers die traditioneel willen werken, waarderen de constante rijs, nette korstkleur en verzorgde kruim die met Bruggeman bereikt worden. De gist is prettig te doseren, activeert betrouwbaar en laat het deeg rustig en gelijkmatig ontwikkelen. Van kneden en eerste rijs tot ovenveer. Daarmee bouwt u stap voor stap aan brood dat smaakt en oogt zoals het hoort. Bij Limburgs Bakwinkeltje presenteren wij Bruggeman overzichtelijk met duidelijke specificaties, zodat u doelgericht kiest en in alle rust naar een herhaalbaar resultaat toewerkt.