Italiaanse-mix
Ciabatta-mix 1 kg
100% broodmix voor de bereiding van krokante kleine broodjes en typische ciabatta’s. Het typische karakter van dit Italiaans broodje wordt bereikt door de aanwezige zuurdesems, het toepassen van heel slappe, afgeknede degen en langere rijstijden.
Toepassingen
ciabatta
Extra
Arm aan verzadigde vetten - Bron van vezels - Bron van eiwit
Inclusief BTW.
Klanten kochten ook
- Campus Brood mix 5 kg
Kant-en klare mengeling voor de bereiding van een uniek meergranen- en zadenbrood. Deze broodmix bevat pompoenpitten en brandnetelblaadjes. Brandnetel is een geneeskrachtig kruid dat bekend staat om zijn reinigende werking. Het…
€ 19,50 - Crunchy 1kg
100% broodmix voor de bereiding van een stevig gevuld en knapperig meergranenbrood. De granen bestaan uit tarwe,rogge, maïs, spelt en soja. Aangevuld met lijnzaad, rode en gele gierst, zonnebloempitten en…
€ 3,80 - Fjorden Broodmix 1kg
Fjorden broodmix is een uitermate donkere, stoere en compacte broodmix voor de bereiding van een typisch Scandinavisch meergranenbrood. De mix bevat verschillende soorten granen, zaden en kruiden zoals zonnebloempitten, soya en…
€ 3,90 - 6-granen-mix 1 kg
Dit meergranenmeel is een mengsel van tarwe- en speltbloem, vlokken van tarwe, rogge, maïs, haver en gerst.
6-Granen Mix
IngrediëntenTARWEmeel; ROGGEmeel; gemalen maïsvlokken; HAVERvlokken; TARWEgluten; GERSTevlokken;…€ 2,65 - Grootmoeder's Broodmix 1KG
Voor de bereiding van een rustiek boerenbrood met tarwe-, rogge- en speltbloem.
rustiek boerenbrood.€ 2,60 - Pizza-mix 1 kg
Gebruiksklare mengeling voor de bereiding van lekkere en krokante pizzabodems.
Toepassingen
krokant, gerezen pizzabodems
Ingrediënten TARWEbloem; TARWEmoutbloem; enzymen (TARWE); meelverbeteraar: E300, zout.
Nutritionele…€ 2,30 - Campus Broodmix 1 kg
Kant-en klare mengeling voor de bereiding van een uniek meergranen- en zadenbrood. Deze broodmix bevat pompoenpitten en brandnetelblaadjes. Brandnetel is een geneeskrachtig kruid dat bekend staat om zijn reinigende werking. Het…
€ 4,15 - Mais Brood-mix 5 kg
Deze broodmix is geschikt voor de broodbakmachine en voor de ambachtelijke bereiding.
Gebruiksklare mengeling voor kruidige (curry), kleurrijke maïsbroden en allerhande krokant gebak. Deze mix bevat geëxtrudeerde maïs,…€ 14,25 - Mais Brood-mix 1 kg
Deze broodmix is geschikt voor de broodbakmachine en voor de ambachtelijke bereiding
Gebruiksklare mengeling voor kruidige (curry), kleurrijke maïsbroden en allerhande krokant gebak. Deze mix bevat geëxtrudeerde maïs,…€ 3,10