Op Voorraad
Volkoren Meel Grof Gemalen - 1 Kg
Artikelnummer: 10058Deze 100% volkorenmengeling is gemaakt van de allersterkste tarwevariëteiten, waardoor het meel een uitstekende verwerkbaarheid heeft en zorgt voor een aanzienlijk volume in je baksels. De toevoeging van geroosterde mout geeft je brood een warme, rijke kruimkleur en authentieke smaak.
Waarom kiezen voor ons volkorenmeel?
- 100% volkoren van hoge kwaliteit
- Ideaal voor het bakken van donker en grof volkorenbrood
- Bevat natuurlijke geroosterde mout voor extra smaak en kleur
- Zonder toevoeging van verbeteraars
- Bron van eiwit en vezels, met een laag gehalte aan verzadigde vetten
Toepassingen:
Perfect voor het maken van donker en grof volkorenbrood, maar ook geschikt voor andere gezonde en ambachtelijke baksels.
Extra voordelen:
- Gezond en voedzaam: rijk aan vezels en eiwitten
- Ambachtelijke kwaliteit, direct klaar voor gebruik zonder toevoegingen
Ingrediënten
- VolkorenTARWEmeel
- TARWEgluten
- GERSTemoutmeel
- TARWEmoutmeel
- Enzymen (TARWE)
- Meelverbeteraar: E300
Voedingswaardes (per 100 gram)
- Energie: 1393 kJ / 329 kcal
- Vetten: 2 g (waarvan verzadigd: 0,3 g)
- Koolhydraten: 57 g (waarvan suikers: 1,5 g)
- Vezels: 10,3 g
- Eiwitten: 15,4 g
- Zout: 0 g
| Specificatie | Omschrijving |
|---|---|
| Barcode | 8721349004468 |
Klanten kochten ook
Op Voorraad
Roggemeel - 1 KgFijn integraal gemalen volkoren roggemeel, ideaal voor het bakken van smaakvol roggebrood en andere traditionele baksels. Rijk aan vezels en arm aan verzadigde vetten.
€ 2,25Op Voorraad
Volkorenmeel - 1 KgBeschrijving
Dit volkorenmeel wordt gemaakt van de allersterkste tarwevariëteiten, waardoor het meel niet alleen eenvoudig te verwerken is, maar ook een prachtig volume geeft aan je baksels. De toevoeging van geroosterde mout…€ 2,30Op Voorraad
Tarwemeel - 1 KgBeschrijving
Volgranenmeel 51% combineert extra tarwebloem met tarwezemelen en fijne zemelen, wat zorgt voor een groter bakvolume en een gemakkelijke verwerking. Dit meel is speciaal ontwikkeld voor het bereiden van licht, grof…€ 2,30Op Voorraad
Franse Bloem T65 - 5 KgFranse Bloem T65 is een pure, additievrije bloem die perfect is voor het bereiden van traditioneel Frans brood volgens de wetgeving van het Franse decreet van 1993.
€ 11,75Op Voorraad
Roggebloem - 1 KgBeschrijving
Ontdek de veelzijdigheid van onze pure witte roggebloem, een essentieel ingrediënt voor het bereiden van smaakvolle en voedzame broden. Roggebloem bevat minder sterke gluten dan tarwebloem, wat resulteert in een…€ 2,50Op Voorraad
Luxe Bloem - 1 KgHoogwaardige tarwebloem met uitstekende eiwitkwaliteit en draagkracht, ideaal voor luxe brood, gebak en gevulde broodsoorten.
€ 2,30Op Voorraad
Franse Bloem T65 - 1 KgFranse Bloem T65 is een pure, additievrije bloem die perfect is voor het bereiden van traditioneel Frans brood volgens de wetgeving van het Franse decreet van 1993.
€ 2,60Op Voorraad
Tarwemeel Donker - 1 KgBeschrijving
Dit donker tarwemeel bestaat uit 40% volgranen met zeer fijne tarwezemelen en een toevoeging van aromatische mout, wat zorgt voor een volle smaak en rijke aroma’s in elk gebakken product. Het meel is gemakkelijk te…€ 2,30Op Voorraad
Op Voorraad
Frans Tarwemeel T80 - 1 KgFrans Tarwemeel T80 is een halfvolkoren meel met fijne tarwezemelen, ideaal voor het bakken van traditioneel Frans brood met een rijke smaak en compacte structuur.
€ 2,30
