Melkpoeder 26% - 300 g
Artikelnummer: 10090Ingrediënten: MELKpoeder (volle).
| Voedingsstof | Waarde | Eenheid |
|---|---|---|
| Energie (kJ) | 2.066 | kJ/100gr |
| Energie (Kcal) | 494 | Kcal/100gr |
| Vetten | 26,0 | g/100gr |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 18,7 | g/100gr |
| Koolhydraten | 39,1 | g/100gr |
| Eiwitten | 25,0 | g/100gr |
| Zout | - | mg/100gr |
| Water/Vocht | 3,0 | g/100gr |
Gebruiksaanwijzing
Dosering: 1,3 kg volle melkpoeder + 9 kg water = 10 liter melk.
Klanten kochten ook
Op Voorraad
Luxe Bloem - 1 KgHoogwaardige tarwebloem met uitstekende eiwitkwaliteit en draagkracht, ideaal voor luxe brood, gebak en gevulde broodsoorten.
€ 2,30
Droge Gist - 500 g€ 6,95Op Voorraad
Stokbroodjes Bloem - 1 KgStokbrood bloem met tarwekiemen voor een verfijnde smaak en heerlijk aroma. Ideaal voor het bakken van authentieke stokbroden met een luchtige kruim en knapperige korst.
€ 2,30Op Voorraad
Top banketbakkersroom - 1 KgTop banketbakkersroom 1 kg: de perfecte mix voor rijke gele room!
Deze hoogwaardige mix is speciaal ontworpen voor de bereiding van gele room. Met een volle, romige smaak en een stevige textuur is dit de ideale basis voor…€ 5,50Op Voorraad
Tarwemeel - 5 KgVolgranenmeel 51% combineert extra tarwebloem met tarwezemelen en fijne zemelen, wat zorgt voor een groter bakvolume en een gemakkelijke verwerking. Dit meel is speciaal ontwikkeld voor het bereiden van licht, grof bruin brood met…
€ 10,25Op Voorraad
Bakkerszout - 500 gBakkerszout – Voor perfect brood en gebak
Sinds oktober 2008 gebruiken vrijwel alle bakkers in Nederland bakkerszout in hun producten. Dit speciale zout bevat extra jodium (50 tot 65 mg per kg zout) en wordt op advies van de…€ 1,00
