Zeeuwse Bloem 5 kg
Zeeuwse bloem is een standaard pure bloem.
Toepassingen
speculaas, droge koekjes, wafeltjes, pannenkoeken, pizza, tortilla's
Klanten kochten ook
- Witte bloem 5 kg
Onze Witte bloem is een standaardbloem. Met een laag asgehalte (560)
Recept Voor een Brood van +/- 800 Gram 500 gram Bloem, 5 gr droge of 10 gr verse gist, +/- 2,8 dl water, 8 gr zout (evt 15 gram broodverbeteraar).
Werkwijze…€ 8,75 - Franse bloem T65 5 kg
Onze Franse bloem is een bakmethode waarbij enkel pure bloem, water, zout en gist of zuurdesem worden gebruikt en geen andere additieven.
De producten die het Limburgs Bakwinkeltje hiervoor ter beschikking heeft, zijn samengesteld…€ 11,75 Amerikaanse Patent
Luxe Bloem 5 kgKenmerken van onze luxe bloem zijn: uitstekende eiwitkwaliteit, draagkracht, regelmatige kruimstructuur en de uitstekende malsheid. Bij gevulde broodsoorten komt bij een hoge dosering veredeling en vullingen de specifieke…
€ 10,25- roggebloem 1 kg
Pure witte roggebloem.
Roggebloem geeft een zeer smaakvol brood dat minder sterke gluten bevat dan tarwebrood. Roggebrood heeft een iets mindere witte kruim dan een standaard tarwebrood. Gebruik van glutenverbeteraars is…€ 2,50 - Amandelspijs 500 gram
Deze amandelspijs moet nog met ei aangemaakt worden.
Ingrediënten
Amandelen, suiker, water, conserveermiddel (E202), verdikkingsmiddel (E415), aroma.Voedingswaarde per 100 gram.
Energetische waarde 1.900 Kj - 452 kCal
Vet 21…€ 4,50 - Top Banketbakkers room 1 kg ( koude bereiding )
Topproduct voor de bereiding van gele room. Deze mix is de rijkste gele roommix van het Limburgs Bakwinkeltje.
Toepassingengele room
Inclusief BTW.€ 5,00 - Decoratie (Vlaaien) suiker 1 kg
Decoratiesuiker (vlaaien suiker) .
Deze suiker smelt niet en blijft dus intakt na het bakken.€ 5,50 - Tarwemeel 5 kg
51% volgraanmeel van extra tarwebloem met tarwezemelen en fijne zemelen. Gemakkelijk te verwerken en geeft een groter bakvolume dan Natural Extra.
Toepassingenlicht, grof bruin brood
ExtraArm aan verzadigde vetten - Bron van…€ 10,25