Op Voorraad
Andes Kant-en-klare Broodmix - 5 Kg
Artikelnummer: 10220De andes meergranenmix is een kant-en-klare broodmix die speciaal ontwikkeld is voor liefhebbers van ambachtelijk brood. Deze mix, vrij van E-nummers en lactose, bevat authentieke oergranen en zaden zoals quinoa, spelt en amaranth. Het resultaat? Een middeldonker meergranenbrood met een zachte nootsmaak en een spekkige, fijne kruimstructuur die elke broodliefhebber zal waarderen. Dankzij de inbegrepen gist hoeft u alleen water toe te voegen. De mix is geschikt voor zowel broodbakmachines als ambachtelijke bereiding, zodat u altijd het beste resultaat krijgt.
Unieke voordelen van de andes meergranenmix:
- Kant-en-klare mix, alleen water toevoegen.
- Zachte nootsmaak, geliefd bij kenners.
- Middeldonkere kruimkleur met een spekkige structuur.
- Vrij van E-nummers en lactose.
- Geschikt voor zowel broodbakmachines als ambachtelijke bereiding.
Toepassingen:
Deze meergranenmix is perfect voor het maken van:
- Middeldonker meergranenbrood.
- Gezonde lunchbroden.
- Volkoren alternatieven.
Hoe gebruik je de andes meergranenmix?
De adviesdosering is 100%, wat betekent dat u de mix 1-op-1 kunt gebruiken zonder aanvullende meelsoorten. Gist is al inbegrepen, dus volg deze eenvoudige stappen:
- Weeg de gewenste hoeveelheid broodmix af.
- Voeg de benodigde hoeveelheid water toe (volgens de verpakking).
- Kneed het deeg tot een soepel geheel. (Voor ambachtelijke bereiding kunt u dit met de hand of met een mixer doen.)
- Laat het deeg rijzen op een warme plaats.
- Vorm het deeg en bak in een voorverwarmde oven of volg de instructies van uw broodbakmachine.
Voedingswaarden per 100 g:
- Energie: 1468 kJ / 347 kcal
- Eiwit: 13,8 g
- Koolhydraten: 67,4 g, waarvan suikers: 1,5 g
- Vetten: 1,9 g (verzadigd: 0,3 g, enkelvoudig onverzadigd: 0,2 g, meervoudig onverzadigd: 0,8 g)
- Voedingsvezel: 2,6 g
- Natrium: 14 mg
- Vitamine B1 (Thiamine): 0,05 mg
- Vitamine B2 (Riboflavine): 0,03 mg
- Vitamine B3 (Niacine): 0,7 mg
- Vitamine B6 (Pyridoxine): 0,107 mg
- Vitamine B11 (Folaat): 16,2 mg
- Vitamine E (Tocoferol): 0,2 mg
Veelgestelde vragen:
Wat is de adviesdosering voor deze mix?
De adviesdosering is 100%, wat betekent dat u de mix volledig kunt gebruiken zonder aanvullende meelsoorten of gist toe te voegen.
Kan ik deze mix gebruiken in een broodbakmachine?
Ja, deze kant-en-klare mix is perfect geschikt voor broodbakmachines. Volg de instructies van uw apparaat voor optimale resultaten.
Kan ik de mix ook ambachtelijk gebruiken?
Ja, de mix is uitermate geschikt voor ambachtelijke bereiding. U kunt met de hand kneden of professionele technieken gebruiken voor een persoonlijk resultaat.
Specificatie | Omschrijving |
---|---|
Barcode | 8721349000231 |
Klanten kochten ook
Op Voorraad
Crunchy Kant-en-klare Broodmix - 5 KgDe Crunchy broodmix is een kant-en-klare mix voor het bakken van een stevig gevuld en knapperig meergranenbrood. Geschikt voor zowel broodbakmachines als ambachtelijke bereiding.
€ 20,25Op Voorraad
6-granen Kant-en-klare Broodmix - 5 KgBak eenvoudig een voedzaam en smaakvol brood met de 6 granen broodmix. Deze kant-en-klare mix bevat een uitgebalanceerde combinatie van granen en is ideaal voor dagelijks gebruik.
€ 14,50Op Voorraad
Boerenmix Kant-en-klare Broodmix - 5 KgDe Boeren-mix is een kant-en-klare broodmix voor het bakken van een rijk en voedzaam bruin brood met een volle smaak en stevige textuur. Geschikt voor zowel broodbakmachines als ambachtelijke bereiding.
€ 17,75Op Voorraad
Toendra Kant-en-klare Broodmix - 5 KgDe Toendra Broodmix is een kant-en-klare mix voor het bakken van een smaakvol middenbruin meergranenbrood met een nootachtige smaak. Rijk gevuld met pompoenpitten, geroosterde tarwekiemen en zonnebloempitten.
€ 23,75Op Voorraad
Volkoren Kant-en-klare Broodmix - 5 KgDe Volkoren Broodmix is een kant-en-klare mix voor het bakken van een heerlijk en voedzaam volkorenbrood. Gemaakt van 100% volkoren tarwemeel, met geroosterde mout voor een rijke smaak en diepe kruimkleur.
€ 12,75Op Voorraad
Boeren Bruintje Kant-en-klare Broodmix - 5 KgDe Boeren Bruintje broodmix is een kant-en-klare mix voor het bakken van traditioneel bruin brood met een volle smaak en stevige textuur. Geschikt voor zowel broodbakmachines als ambachtelijke bereiding.
€ 20,00Op Voorraad
Campus Kant-en-klare Broodmix - 5 KgDe Campus broodmix is een unieke kant-en-klare mengeling voor de bereiding van een meergranen- en zadenbrood met pompoenpitten en brandnetelblaadjes.
€ 20,25Op Voorraad
Maïs Kant-en-klare Broodmix - 5 KgDe Maïs Broodmix is een kant-en-klare mix voor het bakken van een heerlijk traditioneel maïsbrood met een karakteristieke gele kleur en volle smaak. Geschikt voor zowel broodbakmachines als ambachtelijke bereiding.
€ 16,75Op Voorraad
Grootmoeders Kant-en-klare Broodmix - 5 KgGrootmoeder's broodmix is een kant-en-klare mix voor het bakken van traditioneel wit brood met een zachte kruim en authentieke smaak. Geschikt voor zowel broodbakmachines als ambachtelijke bereiding.
€ 15,25- Waldkorn Kant-en-klare Broodmix - 5 Kg
De Waldkorn Broodmix is een kant-en-klare mix voor het bakken van een authentiek donker meergranenbrood. Rijk gevuld met granen en zaden voor een unieke smaak en textuur, en met een hoog eiwit- en vezelgehalte.
€ 21,00