Klein Zachtbrood Poeder - 300 g
Artikelnummer: 10284Klanten kochten ook
- Witbrood Poeder - 300 g
Deze krachtige poederverbeteraar voor wit brood zorgt voor een groot broodvolume, wittere kruim, zeer goede mals- en versheid en waarborgt toch droge en soepele degen.
Toepassingenwit brood
ExtraDosering: 2-3%
Inclusief BTW.€ 2,50 - Bruinbrood Poeder - 300 g
Poederverbeteraar voor bruin brood die vooral gebruikt wordt voor broden waar extra smaak en kleur gewenst is. Omdat ons bruinbrood poeder vooral mout en zuurdesem bevat en minder actieve componenten, verkrijgt het brood een…
€ 2,75 - Vruchtenbrood Poeder - 300 g
Onze vruchten brood poeder is een zeer krachtige verbeteraar voor alle soorten gevuld groot- en kleinbrood. Zelfs bij producten met een zeer rijke vruchtenvulling garandeert deze verbeteraar een goede deegtolerantie en een mooi…
€ 2,00 - Melkpoeder 26% - 300 g
Ingrediënten: MELKpoeder (volle).
VoedingsstofWaarde Eenheid
Energie (kJ) 2.066 kJ/100gr
Energie (Kcal) 494 Kcal/100gr
Vetten 26,0 g/100gr
Waarvan verzadigde vetzuren 18,7 g/100gr
Koolhydraten 39,1 g/100gr
Eiwitten 25,0…€ 4,25 - Volkorenbrood (Gluten) Poeder - 300 g
Poederverbeteraar geschikt voor de bereiding van volkoren- en vezelrijke broden. Ons gluten poder zorgt voor stevige, “droge” degen. De gebakken broden hebben een groot volume, aangename smaak en verbeterde…
€ 2,75 Op Voorraad
Farina L'oro Bianco Type 00 - 1 KgFarina L'oro Bianco Type 00 is een hoogwaardige Italiaanse bloem, ideaal voor het bereiden van authentieke pasta's en pizza's. Met een verpakking van 1 kg is het perfect voor thuisbakkers die streven naar de beste kwaliteit.
€ 2,00Op Voorraad
Stokbroodjes Bloem - 1 KgStokbrood bloem met tarwekiemen voor een verfijnde smaak en heerlijk aroma. Ideaal voor het bakken van authentieke stokbroden met een luchtige kruim en knapperige korst.
€ 2,30- Tijgerpap-Mix - 500 g
Deze mix is speciaal ontwikkeld voor de decoratie van alle soorten tijgerbrood.
Ingredienten
∙ rijstebloem (60%)
∙ paneermeel (tarwe) (30%)
∙ dextrose (8%)
∙ bakkerszout (2.2%)
∙
∙ Onze producten voldoen aan de…€ 2,50