Op Voorraad
Oergranen Broodmix - 1 Kg
Artikelnummer: 10382Deze Oergranen Broodmix is een eerbetoon aan de natuur, met een zorgvuldig samengestelde mix van zowel gekende als vergeten ingrediënten. De combinatie van 9 verschillende granen en zaden zoals spelt, quinoa, teff, zonnebloempitten, en haver zorgt voor een uniek en voedzaam brood. Het rijke palet aan ingrediënten levert een stevig en smaakvol brood met een stevige structuur, dat perfect past bij een gezond dieet.
Dankzij de aanwezigheid van diverse granen is het brood rijk aan voedingsstoffen zoals vezels, eiwitten en gezonde vetten, terwijl de rijke smaak van de zaden een aromatische toets toevoegt. De Oergranen Broodmix is eenvoudig te bereiden, zowel met de broodbakmachine als voor de ambachtelijke bakker.
Benodigheden
1000 g meel
10-13 g droge gist of 20-25 g verse gist
5,8 -6.0 dl water , 20 g zout
Werkwijze
Voorrijs : 10-20 minuten
Bolrijs : 20 minuten
Narijs : 60-70 minuten
Afbakken : 40/50 minuten op 225 graden
Waarom kiezen voor Oergranen Broodmix?
- Rijke smaak: Een unieke combinatie van 9 granen en zaden levert een rijk, stevig brood met een veelzijdige smaak.
- Gezond en voedzaam: Boordevol vezels, eiwitten en andere belangrijke voedingsstoffen.
- Eenvoudig te bereiden: Geschikt voor zowel de broodbakmachine als de ambachtelijke bereiding.
- Natuurlijke ingrediënten: Gemaakt van een gevarieerde mix van granen en zaden, die teruggaat naar de basis van natuurlijke voeding.
Ingrediënten:
Speltbloem (tarwe), rogge meel, quinoa, teff, zonnebloempitten, gerstvlokken, havervlokken, tarwemeel, boekweitgrutten, gierst, speltmeel (tarwe), tarwegluten, geëxtrudeerd maïsgries, emulgator (E472e, E482, E322), gefermenteerde roggebloem, dextrose, gerstemoutbloem, sojabloem, geroosterde tarwemoutbloem, enzymen (tarwe), meelverbetermiddel (E300, E920), tarwemoutbloem.
Voedingswaarde per 100 gram:
Energie: 1450 kJ / 346 kcal
Vetten: 4,1 g
Waarvan verzadigd: 0,5 g
Koolhydraten: 60 g
Waarvan suikers: 2 g
Vezels: 9 g
Eiwitten: 14 g
Zout: 0,9 g
| Specificatie | Omschrijving |
|---|---|
| Barcode | 8721349002846 |
Klanten kochten ook
Op Voorraad
Oude Granen Broodmeel- 1 KgDe Oude Granen Broodmix combineert oeroude graansoorten zoals Eenkoren en Emmer met zaden als lijnzaad en zonnebloempitten. Dit vezelrijke brood is vrij van lactose en brengt de volle, authentieke smaken van vroeger naar uw tafel.
€ 5,00Op Voorraad
Multigranen Broodmeel - 1 KgDeze multigranen broodmix is ideaal voor het maken van een voedzaam en rijk gevuld meergranenbrood. Met een combinatie van zes verschillende granen en vier zaden, waaronder zonnebloempitten, lijnzaad, sesamzaad en sojavezels, krij
€ 3,15Op Voorraad
Poesta Broodmeel - 1 KgPoesta Broodmix is een unieke meergranenmix voor het bakken van een donker, grof karakteristiek brood. Met een stevige bite en uitstekende malsheid is dit brood perfect voor de liefhebber van robuuste smaken.
€ 3,85Op Voorraad
Teff Broodmeel - 1 KgTeff Broodmix is een voedzame broodmix op basis van Teff, een krachtig oergraan uit Afrika. Teffbrood is rijk aan vezels, ijzer, en calcium, waardoor het bijdraagt aan sterke botten, een goede spijsvertering en meer energie.
€ 5,25Op Voorraad
Maya Zonne Broodmeel - 1 KgDe Maya Zonne Broodmix is een voedzame meergranenmix, boordevol zonnebloempitten, lijnzaad, sesamzaad en sojavezels. Deze mix creëert een knapperig, wit meerzadenbrood met een heerlijk aroma en een krokante korst. Perfect voor een
€ 3,60Op Voorraad
Toendra Broodmeel - 1 KgDe Toendra Broodmix is een middenbruine meergranensoort met een unieke samenstelling van pompoenpitten, geroosterde tarwekiemen en zonnepitten.
€ 4,10Op Voorraad
Boeren Bruintje Broodmeel - 1 KgBoeren Bruintje is een rijke en smaakvolle broodmix voor het bakken van donker, meergranenbrood. Geniet van de stevige textuur en volle smaak van dit ambachtelijke brood.
€ 3,50Op Voorraad
Andes Broodmeel - 1 KgDe Andes broodmix is een heerlijke en gezonde broodmix, ideaal voor het bakken van smaakvol ambachtelijk brood. Geschikt voor elke bakmethode, van handmatig bakken tot in een broodmachine.
€ 4,10Op Voorraad
Crunchy Broodmeel - 1 KgDe Crunchy Mix is een voedzame broodmix boordevol granen en zaden, die zorgt voor een heerlijk krokant en smaakvol brood met een rijke textuur.
€ 3,80Op Voorraad
Campagnard Broodmeel - 1 KgCampagnard is een gebruiksklare mengeling voor het bereiden van een aromatisch brood op basis van tarwe- en roggebloem en zuurdesem. Ideaal voor het bakken van een stevig witbrood met een rijke smaak en een knapperige korst
€ 4,00
