Op Voorraad
Teff Broodmeel - 1 Kg
Artikelnummer: 10643Teff Broodmix is een bijzonder gezonde keuze voor wie op zoek is naar een voedzaam en krachtig brood. Teff is een oergraan uit Afrika en bevat meer vitaminen, mineralen, vezels en ijzer dan traditioneel volkoren- of speltbrood. Dit maakt Teffbrood ideaal voor zowel senioren als kinderen, en perfect voor sporters die behoefte hebben aan langdurige energie.
Teffbrood is een uitstekende bron van ijzer en calcium, die bijdragen aan de instandhouding van de weerstand, het versterken van botten en het verminderen van vermoeidheid. Het rijke vezelgehalte ondersteunt daarnaast een goede spijsvertering. Dankzij de langzaam verteerbare koolhydraten geeft dit brood langdurige energie, ideaal voor (duur)sporters.
Teff Broodmix is geschikt voor zowel de broodbakmachine als ambachtelijke bereiding. Geniet van de unieke smaak en de vele gezondheidsvoordelen die dit oergraan biedt.
Benodigheden
1000 gram Teff Broodmix
20 gram verse of 10 gram droge gist
640 gram water.
Werkwijze
Kneed het deeg met de spiraalkneder: 5 minuten langzaam en 8 minuten snel.
Deegtemperatuur 27 Graden.
Bolrijs: 45 minuten. Opmaken.
Narijs: 75 minuten.
Bakken: 35 Minuten op 230 graden C.
Waarom kiezen voor Teff Broodmix?
- Voedzaam en gezond: Rijk aan ijzer, calcium en vezels, goed voor botten, weerstand en spijsvertering.
- Energieboost voor sporters: Langzaam verteerbare koolhydraten voor langdurige energie.
- Geschikt voor iedereen: Perfect voor senioren, kinderen en actieve mensen.
- Gemakkelijk te bereiden: Geschikt voor de broodbakmachine en ambachtelijke bereiding.
Veelgestelde Vragen:
1. Wat maakt Teff brood gezonder dan ander brood?
Teff is rijker aan voedingsstoffen zoals ijzer, calcium en vezels dan volkorenbrood, waardoor het bijdraagt aan een betere weerstand, sterkere botten en een goede spijsvertering.
2. Is Teffbrood geschikt voor mensen die sporten?
Ja, het bevat langzaam verteerbare koolhydraten die zorgen voor langdurige energie, en het ijzer in Teff helpt bij het transport van zuurstof in het bloed, wat belangrijk is voor sportprestaties.
3. Hoe bereid ik Teffbrood?
De Teff Broodmix is geschikt voor zowel de broodbakmachine als ambachtelijke bereiding. Volg het recept op de verpakking voor de beste resultaten.
| Specificatie | Omschrijving |
|---|---|
| Barcode | 8721349004116 |
Klanten kochten ook
Op Voorraad
Oude Granen Broodmeel- 1 KgDe Oude Granen Broodmix combineert oeroude graansoorten zoals Eenkoren en Emmer met zaden als lijnzaad en zonnebloempitten. Dit vezelrijke brood is vrij van lactose en brengt de volle, authentieke smaken van vroeger naar uw tafel.
€ 5,00Op Voorraad
Op Voorraad
Toendra Broodmeel - 1 KgDe Toendra Broodmix is een middenbruine meergranensoort met een unieke samenstelling van pompoenpitten, geroosterde tarwekiemen en zonnepitten.
€ 4,10Op Voorraad
Toendra Kant-en-klare Broodmix - 5 kgDe Toendra Broodmix is een kant-en-klare mix voor het bakken van een smaakvol middenbruin meergranenbrood met een nootachtige smaak. Rijk gevuld met pompoenpitten, geroosterde tarwekiemen en zonnebloempitten.
€ 5,00Op Voorraad
Boeren Bruintje Broodmeel - 1 KgBoeren Bruintje is een rijke en smaakvolle broodmix voor het bakken van donker, meergranenbrood. Geniet van de stevige textuur en volle smaak van dit ambachtelijke brood.
€ 3,50Op Voorraad
Oergranen Broodmix - 1 KgDe Oergranen Broodmix is een unieke samenstelling van negen verschillende granen en zaden, waaronder spelt, quinoa, teff en boekweit. Het resultaat is een gezond, voedzaam brood met een rijke, volle smaak.
€ 4,75Op Voorraad
Zwarte Woud Broodmeel - 1 KgDe Zwarte Woud Brood-Mix is een 100% broodmix voor het bereiden van een zeer donker, aromatisch en krachtig meergranenbrood. Bevat gierst, lijnzaad en zonnebloempitten. Deze mix is verlaagd in zoutgehalte en bevat gejodeerd zout.
€ 3,65Op Voorraad
Tri Spelti Waldkorn Broodmeel - 1 KgProef de authentieke smaak van drie generaties spelt met de Tri Spelti Waldkorn broodmix. Deze mix, gecombineerd met Emer-desem, zorgt voor een heerlijke smaak en geur, ideaal voor zowel de broodbakmachine als de oven.
€ 6,00Op Voorraad
Rozijnen Broodmeel - 1 KgDe Rozijnen Broodmix is ideaal voor het maken van een heerlijk mals rozijnenbrood, met een uitstekende vershouding. Let op: rozijnen zijn exclusief en moeten zelf toegevoegd worden voor een extra zoete smaak.
€ 4,00Op Voorraad
Crunchy Broodmeel - 1 KgDe Crunchy Mix is een voedzame broodmix boordevol granen en zaden, die zorgt voor een heerlijk krokant en smaakvol brood met een rijke textuur.
€ 3,80
