Op Voorraad
Stokbroodjes Bloem - 25 Kg
Artikelnummer: 10973Beschrijving
Deze stokbrood bloem bevat tarwekiemen, wat zorgt voor een extra rijke smaak en een heerlijk aroma in je zelfgebakken brood. Perfect voor het bakken van traditioneel Frans stokbrood, baguettes en andere rustieke broodsoorten. Dankzij de toevoeging van tarwekiemen ervaar je een unieke, volle smaak in elke hap.
Kenmerken:
- Met tarwekiemen: Voor extra smaak en aroma.
- Luchtige structuur: Zorgt voor een zachte en gelijkmatige kruim.
- Knapperige korst: Perfect voor authentieke stokbroden.
- Veelzijdig: Ook geschikt voor andere broodsoorten zoals ciabatta.
Ingrediënten:
- TARWEbloem
- TARWEgluten
- Dextrose
- Geroosterde TARWEkiemen
- Geroosterde TARWEmoutbloem
- Emulgator: E472e (palm)
- TARWEmoutmeel
- TARWEkiemen
- Enzymen (TARWE)
- Meelverbeteraar: E300, E920
Voedingswaarde per 100 gram:
- Energie: 1.433 kJ / 338 kcal
- Vetten: 1,3g (waarvan verzadigd: 0,3 g)
- Koolhydraten:
- Eiwitten: 11,5 g
- Waarvan suikers: 1,4 g
- Vezels: 2,5 g
- Zout: 0,005 g
Bewaaradvies:
Koel, droog en luchtdicht bewaren.
| Specificatie | Omschrijving |
|---|---|
| Barcode | 8721349003683 |
Klanten kochten ook
Op Voorraad
Roggemeel - 5 KgFijn integraal gemalen volkoren roggemeel, ideaal voor het bakken van smaakvol roggebrood en andere traditionele baksels. Rijk aan vezels en arm aan verzadigde vetten.
€ 10,00Op Voorraad
Tarwemeel - 1 KgVolgranenmeel 51% combineert extra tarwebloem met tarwezemelen en fijne zemelen, wat zorgt voor een groter bakvolume en een gemakkelijke verwerking. Dit meel is speciaal ontwikkeld voor het bereiden van licht, grof bruin brood met…
€ 2,30Op Voorraad
Bananen Broodmeel - 1 KgBananen broodmix 1 kg is de perfecte mix voor het bakken van heerlijk bananenbrood. Geniet van een gezonde en smaakvolle traktatie die makkelijk te bereiden is voor iedereen.
€ 5,00
