Savanne - 25 Kg

Beschrijving

Savanne is een meergranensoort voor een licht multigranenbrood met herkenbare componenten in de kruim.
Het brood heeft prettige eeteigenschappen. Het is een karakteristiek brood met een rijke smaak.

Ingrediënten

• TARWEmeel
• Zonnebloempitten
• Geëxtrudeerd maïsgries
• TARWEgluten
• Bruin lijnzaad
• Geroosterde SOJAgranules
• Ongepelde gierst
• TARWEzuurdesempoeder
• ROGGEzuurdesempoeder
• ROGGEmoutmeel
• Meelverbeteraar: E300

Voedingswaardes per 100g:

• Energie: 1512 kJ / 358 kcal
• Vetten: 5 g (waarvan verzadigd: 0,7 g)
• Koolhydraten: 60,2 g (waarvan suikers: 1,3 g)
• Vezels: 5,5 g
• Eiwitten: 15,3 g
• Zout: 0,02 g