Op Voorraad
Patent Bloem (orchidee) - 5 Kg
Artikelnummer: 12084Beschrijving
Patent bloem/Orchidee is een standaard bloemsoort met een hoge eiwitkwaliteit en een mooie bakaard.
Toepassingen:
- Groot witbrood
- Klein witbrood
- Gevuld brood
Ingrediënten:
- TARWEbloem
- TARWEgluten
- TARWEmoutmeel
- Enzymen (TARWE)
- Meelverbeteraar: E300
Voedingswaarde per 100g:
- Energie: 1422 kJ / 335 kcal
- Vetten: 1,2 g (waarvan verzadigd: 0,2 g)
- Koolhydraten: 67 g (waarvan suikers: 1,1 g)
- Vezels: 3,2 g
- Eiwitten: 12,4 g
- Zout: 0,005 g
| Specificatie | Omschrijving |
|---|---|
| Barcode | 8721349009067 |
Klanten kochten ook
Op Voorraad
Luxe Bloem - 5 KgHoogwaardige tarwebloem met uitstekende eiwitkwaliteit en draagkracht, ideaal voor luxe brood, gebak en gevulde broodsoorten.
€ 10,25Op Voorraad
Stokbroodjes Bloem - 1 KgStokbrood bloem met tarwekiemen voor een verfijnde smaak en heerlijk aroma. Ideaal voor het bakken van authentieke stokbroden met een luchtige kruim en knapperige korst.
€ 2,30
