Ingrediënten:
| • | 1.125 gram | Volkoren Meergranen | |
| • | 525 gram | Basterdsuiker | |
| • | 500 gram | Roomboter | |
| • | 40 ml | Water | |
| • | 50 gram | Ei (ca. 2 kleine eieren) | |
| • | 12,5 gram | Bakpoeder | |
| • | 5 gram | Zout |
- Deeg zetten als zetdeeg.
- Uitrollen tot ongeveer 1 cm.
- Uitsteken met een gladde steker (Ø 7 cm).
- Tweemaal strijken met ei of eenmaal strijken met ei en decoreren met bv grove suiker.
- Bakken gedurende ca 20 minuten bij 180 graden.
