Deeg Kneden

Deeg kneden kan je met de hand of met een mixer met deeghaken. Het is belangrijk om altijd het recept te volgen. Met een mixer kneed je de brooddegen langzaam, zeker 10 minuten lang. Hoe vlugger je het kneedt, hoe warmer her deeg wordt, dat is nadelig voor de verwerking en de smaak. Het deeg is goed gekneed als je er een vliesje van kunt trekken. neem een stukje deeg tussen je vingertoppen en rek al wrijvend het deegstukje uit. Als het deeg te snel scheurt moet je nog verder kneden. 

Aanbieding

Taartverdeler € 6,95 € 5,55

Gastenboek

  • 06-07-2020 - Deze bakwinkel is super goed, en erg vriendelijke mensen. lees meer
  • 01-07-2020 - De afgelopen maanden al meer dan 50 broden gebakken van...  lees meer
  • 01-07-2020 - Ik heb de bestelling heel goed en verzorgd ontvangen.
    Ik ben...  lees meer
Plaats een bericht
© 2014 - 2020 Limburgs Bakwinkeltje | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel