Chocolade Delicatesse

Bijzonder heerlijk luxe feestbrood op basis van chocodeeg, gevuld met chocoladestukjes, cranberry’s, gemengde noten en rozijnen. Afgewerkt met kaneelsuiker en roomboter

 

Luxe bloem 100% Zout 2% Gist 8% Vuchtenbroodpoeder 15% Roomboter 5% Cacaopoeder 4% Water ca. 75%

Chocoladedrups 20% Cranberry’s 20% Notenmix 20% Rozijnen 40% Kaneelsuiker.

 

Mengen 8 minuten langzaam Kneden tot een soepel deeg Vulling direct doordraaien Deegtemperatuur 26°C, inclusief vulling Afwegen bijv. 350 gram Bol rijs 35 minuten Opmaken opbollen Decoreren bovenzijde drukken in tarwezetmeel, daarna in taart pan Ø 16 cm Na rijs ca. 35 minuten Afwerken bovenzijde kruislings insnijden, kaneelsuiker instrooien en boven/ midden op stukje boter* (2x2x2cm) leggen Bakken als gevuld brood, mild bakken  

 

 

 

 

 

Aanbieding

Graniplus Broodmix 5kg € 16,00 € 13,50

Gastenboek

  • 28-04-2018 - Snelle levering. Binnen 1 dag werd mijn bestelling geleverd. De...  lees meer
  • 03-04-2018 - Ik bak toch al heel wat jaartjes en sinds geruime...  lees meer
  • 26-03-2018 - Ik bestel zo ongeveer een jaar mijn meel/bloem enz bij...  lees meer
Plaats een bericht
© 2014 - 2018 Limburgs Bakwinkeltje | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel