Artipan Koolhydraatarmer 100% 1.000 g
Boter 84% 840 g
Donkere basterdsuiker 55% 550 g
Eidooiers 10% 100 g
Citroenrasp 4% 40 g
Decoratie: Bestrooien met tarwezemelen.

Boter cremeren
Voeg nadien de andere ingrediënten toe en kort mengen (type : zetdeeg).
Bakken ca. 16 min / 180°C