Recept
| 400 g | Panettone Cake-Mix | |
| 100 g | ei | |
| 100 g | boter * | |
| 100 g | water | |
| 70 g | chocolade druppels |
* of Muffinolie, i.v.m. het s.g. de Muffinolie altijd wegen.
Decoratie
| 50 g | chocolade druppels (10 g per stuk) |
Werkwijze
Alle grondstoffen mengen.
Met boter maximaal 4 minuten met de vlinder in de eerste versnelling.
Met Muffinolie 5 minuten met de vlinder in de eerste versnelling.
Als laatste de chocolade druppels doormengen.
De cakevorm vullen met beslag.
De bovenzijde bestrooien met chocolade druppels.
Het is aan te bevelen om papieren bakvormen op een met papier beklede bakplaat te plaatsen om de onderzijde schoon te houden.
Oventemperatuur: 180°C.
Baktijd ca. 45 minuten.
