Callebaut Bakvaste chocolade Chunks Melk 500 Gram
Bakvaste chocoladestukjes (chocolate chips/chunks) van het bekende merk Callebaut met een zachte, romige smaak en een stevige cacao body. Perfect voor het maken van cakes, koekjes, brioche, muffins, brood etc.
Cacaopercentage : 25,8%
Melkbestanddelen: 20,4%
afmeting stukjes: 10x10x4 mm.
verpakt per 500 gram
Ingrediënten: suiker, volle melkpoeder, cacaoboter, cacaomassa, emulgator: sojalecithine, natuurlijk vanille aroma.
Voedingswaarde per 100 gram
Energie: 522 kcal / 2.185 kJ
Vetten: 28 g
waarvan verzadigde vetzuren: 16,8 g
Koolhydraten: 59,5 g
waarvan suikers: 58,5 g
Eiwitten: 6,7 g
Zout: 0,19 g
Opslagcondities:
De producten moeten bewaard worden in een nette, droge (relatieve vochtigheid max.70 %), en reukvrije omgeving.
Opslagtemperatuur : 12 - 20 °C
Nuttige verwerkingstips:
- Maximum oventemperatuur: 200°C.
- Voorkom direct contact met het bakblik of -plaat om verbranding te voorkomen.
- Kan ingevroren worden wanneer ingekapseld in deeg.
Klanten kochten ook
- Callebaut Bakvaste chocolade Chunks Wit 500 Gram
Bakvaste chocoladestukjes (ook wel chocolate chips genoemd) van Callebaut met een delicate, zoete, romige smaak voor het maken van producten met een korte baktijd en bereid met fijne, witte bloem, zoals Brioche, witbroodjes…
€ 6,50 - Callebaut Bakvaste chocolade Chunks Puur 500 Gram
Bakvaste chocoladestukjes (chocolate chips) van het bekende merk Callebaut met een bitterzoete en intense cacaosmaak.
Perfect voor het maken van de lekkerste chocoladecroissants, koffiebroodjes, muffins, chocolate chunk cookies,…€ 6,50 - American Cookie-Mix Chocolate 1 kg
Koekjes-Mix.
Eventueel bakvaste chocolade of gedroogde vruchten toevoegen.
Inclusief BTW.
Voedingswaarden
Omschrijving Waarde Eenheid Methode %
Energie 1759 kJ/100g
Energie 419 kcal/100g
Vet, totaal 11,3 g/100g Verzadigde…€ 6,50 - Witte bloem 5 kg
Onze Witte bloem is een standaardbloem. Met een laag asgehalte (560)
Recept Voor een Brood van +/- 800 Gram 500 gram Bloem, 5 gr droge of 10 gr verse gist, +/- 2,8 dl water, 8 gr zout (evt 15 gram broodverbeteraar).
Werkwijze…€ 8,75 - Fondant Glaceer 1kg
Ingrediënten: Suiker, glucosesiroop, water.
Hagelwitte fondant/glaceerfondant voor gebruik in vullingen en crèmes en natuurlijk voor het glaceren van gebak. Denk hierbij ook aan roze koeken, tompoucen, etc. Het product is…€ 3,75 Met Calcium & Vitamine E
Waldkorn Vital 1kgGoed voor jezelf zorgen, dat start bij een evenwichtige maar ook lekkere maaltijd. Met Waldkorn® Vital zit je altijd goed! Smakelijke granen, extra calcium en vitamine E: de perfecte combinatie voor een actieve werkdag of een…
€ 4,50- chocolade callets wit 250 gram "callebaut
Callebaut biedt u een selectie kwaliteitsvolle halfafgewerkte producten die als ingrediënten voor de meest verscheidene toepassingen gebruikt kunnen worden. Gereinigde en ontschaalde cacaobonen worden geroosterd en gemalen tot…
€ 3,85 - American Browniemix 500 gram
Werkwijze/ dosering:
1.000 gram American Browniemix
250 gram ei
200 gram water
100 gram boter
Optioneel: 125 gram noten en/of rozijnen
Grondstoffen met de vin tot een glad beslag mengen. Circa 3 min op stand 1 van de…€ 3,50 - Decoratie (Vlaaien)suiker 500 gram
Decoratiesuiker (vlaaien suiker) .
Deze suiker smelt niet en blijft dus intakt na het bakken.€ 3,25