Dossche Mills Maya Zonne Broodmeel – 25 Kg
De Maya Zonne Broodmix is arm aan verzadigde vetten en een bron van vezels en eiwitten, wat het een uitstekende keuze maakt voor een gezond dieet. De mix is geschikt voor zowel de broodbakmachine als voor de ambachtelijke bereiding, zodat je eenvoudig je eigen lekkere brood kunt maken.
Op voorraad
De Maya Zonne Broodmix is een heerlijke meergranenmix die zorgt voor een knapperig, wit brood met een overvloedige hoeveelheid zonnebloempitten, lijnzaad, sesamzaad en sojavezels. Deze zaden zorgen niet alleen voor een heerlijke krokantheid, maar ook voor een rijke, aangename smaak en geur. Het resultaat is een smaakvol, voedzaam brood met een luchtige textuur en een knapperige korst. Deze broodmix is perfect voor het bereiden van een gezond, voedzaam brood.
Waarom kiezen voor Maya Zonne Broodmix?
- Rijk aan zaden: Met zonnebloempitten, lijnzaad, sesamzaad en sojavezels voor een heerlijke smaak en een krokante textuur.
- Gezond: Arm aan verzadigde vetten, rijk aan eiwitten en vezels.
- Eenvoudig te bereiden: Geschikt voor zowel de broodbakmachine als ambachtelijke bereiding.
- Smaakvol: Een knapperig meerzadenbrood met een heerlijke geur en smaak.
- TARWEbloem
- Zonnebloempitten
- SESAMzaad
- Bruin lijnzaad
- TARWEgluten
- Geroosterde SOJAzemelen
- E472e (palm), E482 (palm)
- Dextrose
- SOJAbloem
- TARWEmoutmeel
- Enzymen (TARWE)
- Meelverbeteraar: E300, E920
- Energie: 1755 kJ / 418 kcal
- Vetten: 16,2 g (waarvan verzadigd: 2,2 g)
- Koolhydraten: 48,7 g
- Waarvan suikers: 1,8 g
- Vezels: 6,8 g
- Eiwitten: 16 g
- Zout: 0,02 g
Benodigheden
- 1000 g meel
- 10/13 g droge gist of 20/25 g verse gist
- 5,2 dl water
- 20 g zout
Instructies
- Voorrijs 10 min
- Bolrijs 40 min
- Eindrijs 70-80 min
Bakken 35 min / 270 °C, dalend naar 230 °C
Koel en droog bewaren.
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.