Honing

Honing is een puur, natuurlijk product dat brood en gebak een zachte, aromatische zoetheid geeft en bijdraagt aan een malsere structuur. Onze honing is geselecteerd voor thuisbakkers die ambachtelijk willen bakken.

Veelzijdig in gebruik
Te gebruiken als zoetstof én voor extra smaak en geur. Versterkt de aroma’s van deeg, zorgt voor een goudbruine korst en een natuurlijke zoetheid.

Ambachtelijke voordelen
Honing houdt brood langer mals en draagt bij aan kleur en geur. In gebak geeft het een warme, volle zoetheid die past bij traditionele recepten.

Voor brood en gebak
Voor klassiek brood of luxe gebak: met honing voegt u op natuurlijke wijze smaak, zachtheid en kwaliteit toe.