Kollenberger Spelt Bloem – 5 Kg
“Speltbloem T65 Kollenberger” is een spelt product afkomstig van gemalen en gezeefde, door Limburgse akkerbouwers geteelde, Kollenbergerspelt, waarin zemelen en kiemen niet met het blote oog waarneembaar zijn. Het product wordt gebruikt als grondstof voor bakkersbloem en voor overige menselijke consumptie.
Op voorraad
“Speltbloem T65 Kollenberger” is een spelt product afkomstig van gemalen en gezeefde, door Limburgse akkerbouwers geteelde, Kollenbergerspelt, waarin zemelen en kiemen niet met het blote oog waarneembaar zijn. Het product wordt gebruikt als grondstof voor bakkersbloem en voor overige menselijke consumptie.
SPELTkorrel
- Energie: 1471 kJ/ 351 kcal
- Koolhydraten: 82,8 g (waarvan suikers: 8,2 g)
- Eiwitten: 13,9 g
- Vetten: 1,8 g (waarvan verzadigd: 0,3 g)
- Vezels: 2,1 g
Benodigdheden
- 1000 g speltbloem
- 10 g droge of 20 g verse gist
- 30 g boter of olijfolie
- 20 g zout
- 550 g water of melk.
Instructies
- Voorrijs: 20 min.
- Bolrijs: 20 min.
- Narijs: 45 min.
- Afbakken: 25 min 230gr.
Koel en droog bewaren.
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.