Tarwemeel / Prima – 25 Kg
Volgranenmeel 51% combineert extra tarwebloem met tarwezemelen en fijne zemelen, wat zorgt voor een groter bakvolume en een gemakkelijke verwerking. Dit meel is speciaal ontwikkeld voor het bereiden van licht, grof bruin brood met een perfecte balans tussen smaak en voedingswaarden.
Op voorraad
Volgranenmeel 51% combineert extra tarwebloem met tarwezemelen en fijne zemelen, wat zorgt voor een groter bakvolume en een gemakkelijke verwerking. Dit meel is speciaal ontwikkeld voor het bereiden van licht, grof bruin brood met een perfecte balans tussen smaak en voedingswaarde.
Kenmerken:
- Gezonde keuze: Rijk aan eiwitten en vezels, arm aan verzadigde vetten.
- Groot bakvolume: Biedt een luchtig en mooi gerezen eindproduct.
- Gemakkelijk te verwerken: Ideaal voor thuisbakkers en professionele bakkers.
Toepassingen:
- Licht, grof bruin brood
- Gezonde broodvarianten
- TARWEmeel
- TARWEgluten
- TARWEmoutmeel
- Enzymen (TARWE)
- Meelverbeteraar: E300
- Energie: 1.403 kJ / 331 kcal
- Vetten: 1,6 g (waarvan verzadigd: 0,3 g)
- Koolhydraten: 63,3 g (waarvan suikers 1,2 g)
- Vezels: 6,7 g
- Eiwitten: 12,7 g
- Zout: 0,01 g
Bevat deze mix allergenen?
Ja, de mix bevat glutenbevattende granen (tarwe). Controleer de verpakking voor een volledige lijst van ingrediënten en mogelijke allergenen.
Kan ik deze mix gebruiken in een broodbakmachine?
Ja, deze kant-en-klare mix is perfect geschikt voor broodbakmachines. Volg de instructies van uw apparaat voor optimale resultaten.
Kan ik de mix ook ambachtelijk gebruiken?
Ja, de mix is uitermate geschikt voor ambachtelijke bereiding. U kunt het deeg met de hand kneden of professionele technieken gebruiken om een persoonlijk resultaat te bereiken.
Koel en droog bewaren.
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.