Pepernoten Broodmix – 500 g
De Pepernotenbrood Mix is dé keuze voor liefhebbers van kruidige en feestelijke smaken. Met een subtiele balans van speculaaskruiden en gemalen anijszaad bak je een heerlijk geurend en luchtig brood. Deze mix is ideaal voor het maken van een feestelijk pepernotenbrood of een gevuld slofje met spijs en amandelschaafsel. Perfect voor de gezellige wintermaanden of een speciaal ontbijt tijdens de feestdagen.
Op voorraad
De Pepernotenbrood Mix is dé keuze voor liefhebbers van kruidige en feestelijke smaken. Met een subtiele balans van speculaaskruiden en gemalen anijszaad bak je een heerlijk geurend en luchtig brood. Deze mix is ideaal voor het maken van een feestelijk pepernotenbrood of een gevuld slofje met spijs en amandelschaafsel. Perfect voor de gezellige wintermaanden of een speciaal ontbijt tijdens de feestdagen.
De Pepernotenbrood Mix is eenvoudig te bereiden en geschikt voor zowel de broodbakmachine als handmatige bereiding. Voeg extra vulling toe zoals rozijnen, stukjes chocolade of noten om je brood een persoonlijke twist te geven.
Waarom kiezen voor Pepernotenbrood Mix?
- Warme feestelijke smaak: Dankzij speculaaskruiden en gemalen anijszaad.
- Veelzijdig gebruik: Ideaal voor traditioneel brood, gevuld slofje of een creatieve variatie.
- Eenvoudig te bereiden: Geschikt voor broodbakmachine en ambachtelijke bereiding.
- TARWEbloem
- Suiker
- Speculaaskruiden
- Gemalen anijszaad
- TARWEgluten
- Plantaardige oliën (palm)
- Dextrose
- Emulgator: E471, E472e
- Zout
- SOJAbloem
- Meelverbetermiddel: E300
- Energie: 1.475 kJ / 350 kcal
- Vetten: 2,8 g (waarvan verzadigd: 0,8 g)
- Koolhydraten: 71 g (waarvan suikers: 14 g)
- Vezels: 2 g
- Eiwitten: 9 g
- Zout: 1,2 g
Benodigdheden
- 500 g mix
- 25 g verse gist of 11 g droge gist
- 310 g water
Vulling
- 80 g suikerkorrels
- 250 g kruidnoten
- 200 g amandelspijs
Instructies
- Van de mix een goed gekneed deeg maken
- Direct de vulling doorwerken.
- Deegstukken van ongeveer 400 gram maken,
- 40 min. rijzen
- Met een stokje in het midden inrollen dan de amandelspijs invouwen
- Met amandelschaafsel decoreren
- Narijs 45 minuten
- Afbakken op 200 graden 35 minuten.
Kan ik de mix gebruiken in een broodbakmachine?
Ja, de Pepernotenbrood Mix is eenvoudig te gebruiken in een broodbakmachine of met handmatige bereiding.
Welke extra ingrediënten kan ik toevoegen?
Rozijnen, noten, stukjes chocolade of spijs zijn heerlijke toevoegingen om het brood nog specialer te maken.
Koel en droog bewaren.
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.